Carne Mechada o Desmechada

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Carne Mechada o Desmechada Receta La Carne mechada, desmechada o deshebrada, es un plato típico de muchos países latino americanos, en mi Venezuela querida es parte del Pabellón Criollo, nuestro plato nacional que combina: caraotas negras, arroz blanco y Tajadas...
Carne Molida o Picadillo

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Carne Molida o Picadillo Receta Carne Molida Esta preparación, es la base de muchas otras recetas que vas a conseguir aquí en mi página. La preparo con tiempo, la congelo y luego la utilizo en muchas de mis preparaciones, como la de la Papa Rellena, tacos mexicanos,...
Pasta a la Vongole

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Pastas

Pasta a la Vongole Receta «Spaghetti Alle Vongole», un plato típico de Italia. Se prepara con almejas bebe o «baby clams». En Venezuela les decimos chipi-chipi. Es una receta fácil de preparar en especial si quieres impresionar a alguien con tus dotes culinarios....
Paté ¡WAO!

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Entradas y Aperitivos

Paté ¡WAO! Receta Esta receta de Paté de hígado de Pollo, me la dio mi hermano y para ser honesto, esta preparación es de él. Esta receta no es para 1 sola persona pero de los 3 moldes que ves aquí, yo  me comí 1 y 1/2, así que es una preparación ideal para compartir...
Ensalada de Peras y Camarones

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Sopas y Ensaladas

Ensalada de Peras y Camarones Receta ensalada peras y camarones Una combinación intrigante de texturas y sabores te espera en esta Ensalada de Peras y Camarones. Los camarones envueltos en papa crujiente se unen a las peras en una mezcla sorprendente. El aderezo de...