Omelette con jamón serrano
Receta Omelette con Jamón serrano y queso suizo
La omelette de Jamón serrano y queso suizo es una combinación perfecta para un desayuno o brunch de fin de semana. Con esta preparación vas a quedar de lujo ante los ojos de tus comensales.
No olvides seguirnos en nuestra cuenta de Instagram
Omelette con Jamón Serrano
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 cdta de sal
- 1 cda Mantequilla
- 2 lonjas de queso Suizo
- 2 lonjas de jamón serrano
Elaboración paso a paso
- En un bowl o cuenco batir los dos huevos y agregar la sal.
- Colocar una sartén antiadherente grande (12 pulgadas) sobre fuego medio, cuando este caliente colocar la mantequilla hasta que se derrita pero cuidando que no se queme.
- Colocar los dos huevos batidos, retirar por un momento el sartén del fuego y mover circularmente para que cubra totalmente la superficie del sartén.
- Dejar que los huevos se cocinen sin que se doren por debajo, de ser necesario retira momentáneamente del fuego. Colocar dos lonchas de queso Suizo
- Colocar dos lonchas de jamón Serrano
- Con la ayuda de una espátula o dedo mágico pues ir enrollando todo
- Transfiere a un plato con cuidado y decora con una lonja de jamón
Notas
Mas recetas
Mozzarella con Tomate Fileto y Serrano
Tomate con Mozzarella y Jamón SerranoMozzarella envuelta en Jamón serrano y bañada con tomate fileto. Esta exquisita creación es una auténtica sinfonía de sabores que te dejará sin palabras. Si estás dispuesto a elevar tus papilas gustativas, te sugiero añadir unos...
Carpaccio de Remolacha
RecetaEn el caso del carpaccio de Remolacha, el truco está en obtener una láminas finas. Si no tienes una mandolina o laminadora, lo puedes hacer con un cuchillo bien afilado. De aquí en adelante encárgate de experimentar y añadir a esta receta tú toque personal....
Vitello Tonnato o Vitel Tone
RecetaEl Vitel Tone o Vitello Tonnato es un plato que combina delicadamente la carne de ternera y el atún. Su nombre revela esta combinación única de sabores. Existen diversas versiones de la salsa que lo acompaña, pero la tradicional destaca por su uso de yemas de...
Nunca se me hubiese ocurrido ponerle jamón serrano a una omelet. La voy a probar gracias por el dato
¡Wao! recetas mu fáciles. Me gustan
Buena opción para arrancar el día. ¿Con que otra cosa pudiera combinar esta receta?
Buena combinación la voy a probar. Gracias por esta receta saludos
Roger