pizza casera
Hay muchas formas de preparar pizza en casa. Si estas solo y te provoca hacer una buen pizza fácil y rápido aquie te decimos como. Puedes utilizar un pan Naam o pan árabe (pan pita) como base para tu pizza y decorarla y añadirle cualquier ingrediente. Mis favoritos son anchoas, jamón serrano y alcachofas.
Ingredientes
- 1 unidad Pan Naam o Pan Pita Puedes utilizar cual quier pan plano
- 4 cda Salsa de tomate Prepara previamente tus salsas para asi hacer las cosas más fáciles
- 1 taza Mozzarella Rallada
- 4 hojas Albahaca fresca
Elaboración paso a paso
- Sobre una pieza de pan Naam o pán árabe, coloca la salsa y con una cuchara ve cubriendo todo el pan con la salsa. coloca las hojas de albahaca.
- también la puedes hacer solo con rodajas de tomate y las hojas de albahaca
- cubre tu pizza con queso mozzarella rallado
- Precalienta el horno a 300 F o 150 C y coloca la pizza por 10 minutos o hasta que se derrita el queso y veas que esta dorandose
- retirar del horno y servir. Si quieres agregar jamon serrano es el momento de hacerlo. justo antes de servirla. Tambien la puedes acompañar de algún verde.
Notas
A partir de la base conocida como pizza margarita puedes agregar cualquier otro ingrediente a tu pizza. Si le piensas poner Jamón Serrano a mi me gusta ponerlo justo antes de servir la pizza.
Las anchoas son mis favoritas para una pizza.