Salsas para pastas

Recetas de salsas para pastas

Muchas son las historias sobre el origen de la pasta. La más conocida la de Marco Polo.

A su regreso de un viaje a China en el siglo Xlll, introdujo este plato en Italia.
Existen escritos que en la Roma del siglo lll A.C. ya Romanos y Etruscos preparaban tiras largas de pasta. Pero no es hasta el siglo XVlll, que la pasta se convierte en un plato del día a día en la cocina del sur de Italia.

La salsa es la que realmente da vida a la pasta. Espero que las recetas de salsas para pasta que compartimos sean de tu agrado y te inspiren a crear platos deliciosos y llenos de sabor. ¡A disfrutar de la pasta en todas sus formas!

Comentarios destacados

«Me gustan mucho las fotografías de tus recetas, la forma como explicas todo, los paso a paso perfectos para poder replicar las recetas. ¡Me encanta tu página! «

Maribel Fernandez

«Me encanta todas tus recetas, todo se ve delicioso muy sabroso. Tengo varias recetas que me gustaría compartir con Uds. ¿ Si se las envío las publicarían?

Ana María Sully

Revisa nuestras últimas recetas

Tuna Sandwich o emparedado de Atún

Tuna Sandwich o emparedado de Atún

Receta emparedado de atúnLo que más me gusta de el sándwich de Atún, es lo fácil y rápido de preparar. Cuando no tengo tiempo de meterme en la cocina o simplemente no me provoca cocinar, el Sándwich de Atún es la solución perfecta. Solo mezclar todos los ingredientes...

Carpaccio de Remolacha

Carpaccio de Remolacha

RecetaEn el caso del carpaccio de Remolacha, el truco está en obtener una láminas finas. Si no tienes una mandolina o laminadora, lo puedes hacer con un cuchillo bien afilado. De aquí en adelante encárgate de experimentar y añadir a esta receta tú toque personal....

Vitello Tonnato o Vitel Tone

Vitello Tonnato o Vitel Tone

RecetaEl Vitel Tone o Vitello Tonnato es un plato que combina delicadamente la carne de ternera y el atún. Su nombre revela esta combinación única de sabores. Existen diversas versiones de la salsa que lo acompaña, pero la tradicional destaca por su uso de yemas de...